今日のワインはオーストリア、ブルケンランド地方のブラウフレンキッシュ赤です。オーストリアも良質ワインは多いイメージですね。あまり日本では流通していませんが、百貨店地下売り場で発見!買って飲んでます。東欧のピノノワールだそうですね。6000円しました((笑))
外観は澄んだダークチェリーレッド、ルビー色でホントに綺麗な色です。香りの第一印象は赤い果実ラズベリー、ブラックベリー、ベリー系果実が強いですね。スパイス感や、乾燥した草のような香りもします。第二に杉やヴァニラ、樽っぽい香りもします。土、皮のような香りも。味わいは酸味が高く長期熟成向きです。ドライで、甘味はソフトですね。タンニンはあまり感じません、流れるような感じです。アルコール度は中程度でミディアムボディで良い品質の赤ワインです。
すごく上品で優雅な赤ワインですごく美味しいですよ!!相性料理は、肉料理、ビーフシチューなんかどうでしょうか?!値段もなかなかのワインに出会え、世は満足じゃ(##)


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