ソムリエ、ワインエキスパート二次試験について！

　ソムリエ試験は1次も2次も相対評価ではなく、絶対評価ですので、できれば受かるということです。一次試験も佳境に近づいてきましたが、パスできれば二次試験です。これは訓練、研鑽といったところでしょうか？！品種は当たれば良いくらいの気持ちで良いと思います。品種を当てるのはなかなか難しいですよ。それより点数のほとんどは内容です！品種12％くらいで88％くらいは外観、香り、味わい、評価です。その他リカーも当てたいところですね!!　私も幾度となくスクールに通ったり、家でテイスティングの訓練をしましたが時間がかかりました。私は内容的には、結局アカデミーデュバンがベストだと感じましたが、理解するのに時間がかかりました。それが難点ですね。ほんとに、テイスティングに自信がなくて、2か月の間で何とかしたいという方は、少しマニュアルっぽい勉強方法の方が合格への近道かも知れませんね。